bâtonnets aux noisettes
125 g de noisettes moulues, 150 g de sucre, 150 g de farine, 100 g de beurre, 1 oeuf
on mélange le tout et on laisse reposer une heure au frais.
on abaisse la pâte au rouleau et on découpe des bâtonnets (ou autres formes :-)
on les cuit à four moyen pendant 8 à 10 minutes.
Si on les cuit trop longtemps, ils ne sont pas bons.